你們好，最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于烤餅的做法大全家常，烤餅的做法大全這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、面粉加水攪拌成雪花狀，揉成均勻的面團，蓋上蓋子醒發(fā)15分鐘。
2、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
(資料圖片僅供參考)
3、將醒發(fā)好的面團放在案板上，搟成長方形的面片，在面片上均勻撒上鹽，稍微滾一下，然后倒入黃油，用刷子抹勻。
4、將面皮折疊1/3，刷上油。
5、另外1/3也是向內(nèi)折，刷一層油。
6、沿長方向反復折疊并折成立方體，用手捏住折疊好的面包周圍的邊緣。
7、用手搖錘均勻有力的卷起來，卷成大餅，用搟面杖將卷好的餅坯搟開，幫助放入烤盤。
8、將蛋液倒在蛋糕表面，用刷子均勻擦拭。
9、撒上蔥花和白芝麻。
10、放入預熱到205度的烤箱，溫柔的烤10分鐘，然后205度烤15分鐘，直到蛋糕表面上色。
以上就是烤餅的做法大全這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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