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哈密瓜能放冰箱保鮮嗎

哈密瓜是可以放冰箱保存的。冰箱中的溫度比較低，能抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，將哈密瓜放在冰箱中保存可以延長(zhǎng)哈密瓜的保質(zhì)期，還可提升哈密瓜的口感。

【資料圖】

將哈密瓜放在冰箱中保存的時(shí)候，如果是切開的哈密瓜，需要先用保鮮膜將哈密瓜密封，然后再將其放進(jìn)冰箱中，可以有效防止哈密瓜受到細(xì)菌的侵染，但最多是能存放5天。

如果是沒有切開的哈密瓜，在保存的時(shí)候，直接將新鮮、無(wú)損壞的哈密瓜放進(jìn)冰箱中就可以了，可存放一周左右。

在存放時(shí)，最好將哈密瓜放在冷藏室中，冷凍室的溫度過低，哈密瓜在解凍后，不僅會(huì)導(dǎo)致果肉變軟，還會(huì)嚴(yán)重影響哈密瓜的口感，造成哈密瓜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。

除了將哈密瓜放在冰箱中保存，可以選擇常溫貯藏。選擇相對(duì)陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，在地面上鋪上干草或者干沙子，再放置上哈密瓜，可起到短期貯藏哈密瓜的作用。

從冰箱中取出的哈密瓜盡量不要立即食用，在常溫環(huán)境中放置一段時(shí)間，使哈密瓜表面的涼氣消散掉后再食用，可有效避免過涼的哈密瓜對(duì)腸胃造成刺激。

哈密瓜放冰箱保鮮可以嗎

哈密瓜該放冷藏層。切開的哈密瓜放冰箱能放1~2天。冰箱冷藏雖然能提供低溫環(huán)境，但切開的哈密瓜因?yàn)闆]有瓜皮的保護(hù)，而哈密瓜中又有豐富的糖分，容易成為細(xì)菌滋生的養(yǎng)料。存放時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致哈密瓜腐壞。

哈密瓜放冰箱保鮮可以嗎

切開的哈密瓜常溫下一般最多放置4個(gè)小時(shí)，需要及時(shí)放入冰箱冷藏。哈密瓜需要用干凈的保鮮膜覆蓋，或者將剩余的哈密瓜挖出來放入密封保鮮盒里，再放入冰箱保鮮。

哈密瓜又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產(chǎn)于新疆。味甜，果實(shí)大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。哈密瓜性喜充足的陽(yáng)光和較大的晝夜溫差，白天可以充分發(fā)揮光合作用，而夜晚的呼吸消耗較小，因此糖分含量高，味極香甜。果皮表面有網(wǎng)紋，果肉有綠色、白色、橙色等多品種，主要產(chǎn)于降雨量小，晝夜溫差大的新疆哈密、吐魯番、鄯善等地。

哈密瓜要放冰箱保存嗎

要，不放很容易壞的，放在冰箱冰鎮(zhèn)后可使哈密瓜更清甜。當(dāng)然切開后沒吃完要保鮮盒或保鮮膜包裹好，盡量2至3天吃完。

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