第12屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)于5月11日在成都開幕。12日，以“游大美蜀道 品廣元好茶”為主題的廣元好茶成都推介會(huì)在茶博會(huì)主會(huì)場(chǎng)舉行。會(huì)上， 廣元市委副書記蔡邦銀隆重解碼了廣元茶好的三大”密碼“。
廣元茶好，好在歷史悠久、茶韻淳厚。
(資料圖)
據(jù)史料記載，3000多年前廣元地區(qū)就有茶事活動(dòng)，首開以“茶”命名城市的先河，至今還保留著1.3萬株千年古茶樹。歷史上廣元一直是貢茶之鄉(xiāng)，苴國(guó)茶葉上貢周武王，西漢“葭萌茶”名滿巴蜀，七佛貢茶備受武則天偏愛，高陽扁茶直供明代宮廷，留下“女皇平生飲最愛，唯有七佛貢茶來”等千年佳話。斟一壺廣元好茶，品一段悠長(zhǎng)歷史。目前，旺蒼縣、青川縣被認(rèn)定為中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)，全市認(rèn)證國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品4個(gè)。
青川縣蒿溪茶園（廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖）
廣元茶好，好在綠色有機(jī)、茶性上乘。
廣元地處，秦嶺南麓，是南北氣候過渡帶，大山大水大森林的特征突出，空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)常年保持在98%以上，是國(guó)家森林城市、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市。廣元茶葉主要生長(zhǎng)在海拔800米左右的中高山區(qū)域，山高云霧深、水土礦物多、晝夜溫差大，成就了廣元茶“香高、味醇、耐泡、形美”，理化指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，氨基酸含量遠(yuǎn)超普通綠茶，是真正的生態(tài)茶、有機(jī)茶、養(yǎng)生茶。特別是，作為全國(guó)最大黃茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，廣元黃茶具有干茶色澤金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃、氨基酸含量高、香氣高、黃色色素高的“三黃三高”特色，榮獲四川最具影響力茶葉單品?！耙谎恳蝗~初長(zhǎng)成”“萬顆芽葉出一斤”，廣元黃茶成為世間少有的絕佳珍品，堪稱“茶中黃金”“茶中極品”。
廣元黃茶（廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖）
廣元茶好，好在匠心獨(dú)運(yùn)、品珍質(zhì)優(yōu)。
我們既傳承古法技藝，又創(chuàng)新制茶工藝，全市現(xiàn)有資深制茶師280余人、評(píng)茶師200余人，制定頒布廣元黃茶、米倉山茶、七佛貢茶生產(chǎn)系列標(biāo)準(zhǔn)7個(gè)。引進(jìn)推廣中黃１號(hào)、白葉一號(hào)等特色珍稀茶樹新品種，建設(shè)特色品種茶基地5.8萬畝。引進(jìn)推廣名優(yōu)茶中高檔生產(chǎn)線40條和國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的10萬級(jí)無菌凈化包裝車間，大力推廣茶葉自動(dòng)化、清潔化加工技術(shù)，全市省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)8家，多家企業(yè)榮獲四川省精制川茶自動(dòng)化清潔化加工示范企業(yè)。匠心打造“米倉山茶”“七佛貢茶”，先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志產(chǎn)品，屢次斬獲茶葉金獎(jiǎng)，榮獲四川“十大名茶”。
米倉山茶園（廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖）
廣元旺蒼木門現(xiàn)代茶葉園區(qū)（廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖）
廣元是全省茶葉主產(chǎn)市，自古以來就有種茶、制茶傳統(tǒng)，是中國(guó)最古老的茶區(qū)和中國(guó)茶葉的發(fā)祥地之一。近年來，茶業(yè)已成為廣元人民重要的共富綠色產(chǎn)業(yè)名片，目前，全市已建成茶園50余萬畝，其中綠色有機(jī)基地23萬畝，建成茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)10個(gè)，認(rèn)證國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品4個(gè)。一季度，全市累計(jì)加工干茶產(chǎn)量920噸，銷售額8.28億元；預(yù)計(jì)今年茶葉總產(chǎn)量將突破1.8萬噸，綜合產(chǎn)值超70億元。
（來源：四川經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 侯東 ）
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