4月24日,2023年中國航天大會(huì)(CSC2023)在安徽合肥舉行,這個(gè)由中國宇航學(xué)會(huì)和中國航天基金會(huì)聯(lián)合主辦的國際性行業(yè)盛會(huì),早已成為世界了解中國航天的重要窗口。伊利此次以 “中國航天大會(huì)唯一保障乳制品” 的新身份,為大會(huì)提供純牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等多品類支持,以“航天級(jí)”品質(zhì)營養(yǎng),匯聚行業(yè)智慧,助推中國乳業(yè)提檔升級(jí),助力中國航天技術(shù)創(chuàng)造美好生活。
伊利展位亮相2023年中國航天大會(huì)
(相關(guān)資料圖)
國有盛世,必有伊利。去年,神舟十三號(hào)載人乘組成功返回之際,伊利集團(tuán)便與中國航天科技國際交流中心在北京舉行合作發(fā)布會(huì)。今年中國航天日,伊利入選“中國航天大會(huì)保障乳制品”,再次贏得了中國航天的認(rèn)可和市場信任。屢次在與中國航天的合作中上演高光時(shí)刻,伊利究竟做對(duì)了什么?
敢于“歸零”的航天級(jí)品質(zhì)
進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,中國的探月、載人航天、北斗導(dǎo)航、火星探測相繼取得成功,尤其是載人航天工程,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的可靠性有著近乎變態(tài)的要求。國家工程立項(xiàng)報(bào)告對(duì)載人航天提到:“載人航天工程是中國航天史上規(guī)模最大、技術(shù)最復(fù)雜、安全性和可靠性要求最高的跨世紀(jì)重點(diǎn)工程?!边@三個(gè)“最”充分說明了載人航天所面臨的嚴(yán)苛挑戰(zhàn)。
中國載人航天作為中國最高科技水平的代表,在過去十年的發(fā)射行動(dòng)中成功率高達(dá)驚人的100%,創(chuàng)造了世界最高發(fā)射成功率。這無疑不把世界的目光聚焦到中國航天的成功方法論上,而最能代表中國航天方法論的就是“質(zhì)量歸零”:
“質(zhì)量歸零”從技術(shù)和管理的角度,代表了中國航天最嚴(yán)苛的品質(zhì)和安全保障體系。 而能被其甄選的合作伙伴,在品質(zhì)上的追求一定與中國航天的高度是一致的。伊利無疑是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案。
正是以這種以反求諸己的態(tài)度,伊利全面向一流保障型企業(yè)邁進(jìn),通過一套精益求精的方法論,推出赫赫有名的“標(biāo)準(zhǔn)三條線”,即在檢測當(dāng)中,在國標(biāo)線的基礎(chǔ)上提升了50%的標(biāo)準(zhǔn)作為企標(biāo)線;在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上又提升20%的標(biāo)準(zhǔn)作為內(nèi)控線。三條線的層層保障,嚴(yán)格落實(shí),真正保證了伊利產(chǎn)品安全零事故。這也是伊利能屢次被中國航天青睞的安全根基。
以航天科技激發(fā)中國乳業(yè)創(chuàng)新“小宇宙”
載人航天技術(shù)是科技密集綜合性尖端技術(shù),是當(dāng)今世界高新技術(shù)發(fā)展水平的集中展示,承載的是各個(gè)行業(yè)的探索與創(chuàng)新。
例如,在航天裝備的研發(fā)中,中國航天和知名戶外品牌探路者在為期三年的實(shí)驗(yàn)中,經(jīng)過上百次測試,終于突破了復(fù)合面料的開發(fā),滿足了航天服抗靜電、抗菌、抗阻力、耐磨四大核心需求,將中國艙內(nèi)工作服從材料端到生產(chǎn)端實(shí)現(xiàn)了百分百自主可控。而這一重大航天科技創(chuàng)新成功被應(yīng)用于大眾服裝中,為廣大戶外愛好者在極寒、極風(fēng)、極雪等惡劣環(huán)境中提供安全防護(hù),同時(shí)也造就了探路者國產(chǎn)戶外第一品牌的江湖地位。
中國航天事業(yè)的探索推動(dòng)著各行業(yè)的創(chuàng)新與升級(jí),伊利作為健康行業(yè)的頭部品牌在這場騰飛的創(chuàng)新賽道中同樣也在綻放自己的成績:伊利旗下舒化牛奶產(chǎn)品,在16年間歷經(jīng)6次升級(jí),將專利乳糖水解技術(shù)(LHT)技術(shù)提升到99%以上水解率,升級(jí)到嚴(yán)于國標(biāo)1.5倍的真正0乳糖,真正攻克了國人乳糖不耐受的問題。即便是到了太空失重活性酶降低的極端環(huán)境,也不影響它被人體輕松吸收。每益添、暢意等產(chǎn)品中添加的K56菌株(副干酪乳桿菌)也是大有來頭。K56是伊利集團(tuán)聯(lián)合全球近50所知名科研院校,潛心研究多年,經(jīng)歷700人次臨床試驗(yàn)的一株專利菌株,在調(diào)節(jié)腸道菌落、減少內(nèi)臟脂肪、改善新陳代謝和過敏反應(yīng)、提升人體免疫力具有亮眼的功效,目前已榮獲四項(xiàng)國家專利,成為乳品行業(yè)名副其實(shí)的“明星菌株”。
諸如此類的案例,不勝枚舉。2023年世界食品創(chuàng)新獎(jiǎng)中,伊利憑借自己實(shí)力一舉拿下食品創(chuàng)新獎(jiǎng)、乳制品創(chuàng)新獎(jiǎng)、技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)等17項(xiàng)提名,以絕對(duì)實(shí)力領(lǐng)跑全球健康食品行業(yè)。
2023世界食品創(chuàng)新獎(jiǎng)伊利獲獎(jiǎng)信息
不僅如此,為了保持健康乳業(yè)的頭部姿態(tài),伊利在全球建設(shè)了15個(gè)研發(fā)創(chuàng)新中心,75個(gè)生產(chǎn)基地,并與中國航天在內(nèi)的多家國際知名機(jī)構(gòu)開展科研項(xiàng)目。據(jù)統(tǒng)計(jì),伊利益生菌株共申請(qǐng)專利80余項(xiàng),獲得授權(quán)發(fā)明專利20項(xiàng),并且在不斷攻克專利菌株的研發(fā)難題。
此次中國航天和伊利的合作,是伊利創(chuàng)新精神的又一生動(dòng)體現(xiàn),無疑也是對(duì)其產(chǎn)品研發(fā)能力的強(qiáng)力背書和支撐。在航天技術(shù)的加持下,以伊利為代表的中國企業(yè)正在以尖端的科技探索各自行業(yè)的“小宇宙”,開啟一場真正意義上的“太空革命”。
將星辰宇宙帶進(jìn)煙火人間
“中國航天的實(shí)力,不止于火箭,不限于載人。”這早就成為了大眾的共識(shí)。據(jù)國際多家研究機(jī)構(gòu)測算,載人航天的投入產(chǎn)出比大致是1:10到1:12。以航天科技為技術(shù)載體,以航天產(chǎn)業(yè)為重要依托的太空經(jīng)濟(jì),正愈益受到世界主要航天大國和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。
2022年4月,在中國航天員已經(jīng)完成兩輪常駐太空的任務(wù)后,中國航天官宣了和伊利集團(tuán)的合作,并宣布啟動(dòng)“未來乳業(yè)太空實(shí)驗(yàn)室”,助力中國乳業(yè)提檔升級(jí)。
在通過中國乳業(yè)普惠國人健康方面,伊利所做的努力一直有目共睹。例如,伊利歷時(shí)10年自主研發(fā)的乳雙歧桿菌BL-99,該菌株源自國人健康腸道,目前已獲得兩項(xiàng)中國發(fā)明專利授權(quán),已被成功應(yīng)用到益消BL-99酸奶,以及QQ星兒童酸奶、益小生凍干酸奶塊、須盡歡冰淇淋等產(chǎn)品,更好地滿足了國人的健康需求。
從星辰宇宙到人間煙火,伊利正在讓更多人感受到航天科技的快速發(fā)展,并享受到航天技術(shù)帶來的實(shí)質(zhì)成果。中國航天和伊利正在從理念到技術(shù)的結(jié)合,深入到前沿的新發(fā)現(xiàn)和新科技當(dāng)中,走出一條“航天+乳業(yè)”互補(bǔ)互強(qiáng)的合作道路。
實(shí)際上,在全球范圍內(nèi),航天領(lǐng)域由于具備極強(qiáng)的科技屬性和關(guān)注度,各大品牌一直爭相合作。自2021年天宮站發(fā)射,以及兩次太空人長期在軌停留的載人任務(wù),中國航天已經(jīng)由幾年一次的“大電影”,變成實(shí)時(shí)更新的“連續(xù)劇”。這就意味著,中國航天對(duì)行業(yè)賦能的案例,已經(jīng)不止于火箭發(fā)射任務(wù)的單點(diǎn)爆破,而是“太空任務(wù)”的長線運(yùn)營,需要對(duì)航天文化、太空實(shí)驗(yàn)室等航天元素進(jìn)行持續(xù)深挖。伊利有志參與到未來太空實(shí)驗(yàn)中,潛心將航天技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)研究中,并已建設(shè)菌株資源庫,依靠其完善的益生菌上下游產(chǎn)業(yè)鏈,更好地為國民營養(yǎng)升級(jí)提供科技支撐。
從追星星,到守護(hù)人間煙火。此次伊利解鎖“中國航天大會(huì)唯一保障乳制品”新身份,再次突破星際次元向外界釋放出強(qiáng)烈信號(hào)。相信在航天精神的引領(lǐng)下和“無創(chuàng)新,不未來”的伊利理念下,伊利將會(huì)和中國航天開展更多領(lǐng)域的密切合作,讓太空科技激發(fā)中國乳業(yè)“小宇宙”,為健康生活帶來更多想象力。
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北京豐臺(tái)站開始聯(lián)調(diào)聯(lián)試 將承擔(dān)京廣、京港臺(tái)高鐵運(yùn)輸任務(wù)
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