【資料圖】
2月22日，成都市開啟“兩會時間”。在今年的政府工作報告中，成都提到2023年將重點(diǎn)抓好10個方面工作。其中，提振信息、消費(fèi)復(fù)蘇放在首要位置。
春節(jié)“井噴式”消費(fèi)后，市場面臨“回落”趨勢？傳統(tǒng)商圈缺乏活力，春熙路有無晉升“世界級商圈”的機(jī)會？余量食物普遍存在浪費(fèi)現(xiàn)象，如何進(jìn)行綠色消費(fèi)？
這些都是成都打造“國際消費(fèi)中心城市”路徑上面臨的實(shí)際問題，也是“擴(kuò)內(nèi)需，促消費(fèi)”亟待解決的關(guān)鍵性問題。
作為百貨零售行業(yè)的人大代表，伊藤中國總代表、成都伊藤洋華堂有限公司董事長黃亞美對此有深入的觀察。她今年提了三份建議，分別聚焦商圈提質(zhì)升級、“組合拳”促消費(fèi)和余量食物三個主題。
成都市人大代表、成都伊藤洋華堂有限公司董事長黃亞美
春節(jié)“井噴式”消費(fèi)回落？
消費(fèi)節(jié)、消費(fèi)券、信用評價……打出促消費(fèi)“組合拳”
“2023年春節(jié)期間，成都迎來一波消費(fèi)潮，恢復(fù)到了2019年的水平。”根據(jù)黃亞美的觀察，這波“井噴式”的消費(fèi)爆發(fā)一方面受到春節(jié)硬性消費(fèi)需求的刺激；另一方面受益于當(dāng)前全國疫情防控形勢總體向好，平穩(wěn)進(jìn)入“乙類乙管”常態(tài)化防控階段。
經(jīng)過這一輪“井噴式”消費(fèi)，消費(fèi)在春節(jié)后有所回落。“從業(yè)內(nèi)1、2月份的數(shù)據(jù)來看，恢復(fù)到2019年的90%左右，并有持續(xù)放緩之勢。”黃亞美表示，這要求今年成都開啟多樣化促消費(fèi)的“組合拳”，持續(xù)擴(kuò)大內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
不僅僅是籠統(tǒng)地發(fā)放“消費(fèi)券”那么簡單。一張消費(fèi)券，也要設(shè)計“精準(zhǔn)”。她舉例說，針對商旅人士，可聯(lián)動三大運(yùn)營商對到蓉旅客第一時間主動推送消費(fèi)信息和消費(fèi)券，為外來游客提供食、宿、行、玩、購等全方位的優(yōu)質(zhì)商家和路線，同時送上消費(fèi)大禮包，彰顯“好客蓉城”的城市熱情。
同時，豐富多樣的消費(fèi)節(jié)是拉動消費(fèi)一大利器。她建議，加大政企聯(lián)合促消費(fèi)力度，以商圈為單位制造小型生活購物節(jié)。同時，讓成熟的大型專業(yè)展會走進(jìn)日常消費(fèi)。例如，糖酒會可以與零售百貨相結(jié)合，不僅面向?qū)I(yè)經(jīng)銷商，也惠及老百姓的多樣化需求。
此外，她還提到，增強(qiáng)消費(fèi)者安全消費(fèi)信心，加強(qiáng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，創(chuàng)建 “放心消費(fèi)承諾單位”、“線下無理由退貨承諾店”，提振消費(fèi)信心。健全以信用評價體系為重點(diǎn)的消費(fèi)后評價制度，對得分高的企業(yè)發(fā)放補(bǔ)貼、以資鼓勵。
傳統(tǒng)商圈缺乏活力？
瞄準(zhǔn)世界級商圈目標(biāo)，打造“大春鹽”商圈
政府工作報告提出，差異化打造春熙路、交子公園、蓉北、西博城等核心商圈。
“傳統(tǒng)春熙商業(yè)街面臨物業(yè)空置，且現(xiàn)有物業(yè)建筑年限絕大部分是10年以上，樓盤建筑老化等問題。”黃亞美表示，現(xiàn)有的春熙商圈要想晉級世界級商圈，現(xiàn)有商業(yè)規(guī)模和品質(zhì)還需擴(kuò)容提升。
她認(rèn)為，春熙路商圈和日本的銀座商圈類似，都有百年歷史。但銀座商圈不斷提能升級，依然走在時尚和人氣的前沿。春熙路商圈也有“百年春熙”的金字招牌，可以與蜀漢歷史文化相結(jié)合，將錦官城璀璨的商業(yè)歷史發(fā)展長卷形成特色商業(yè)街區(qū)；吸納更多本土優(yōu)質(zhì)品牌進(jìn)行百年商業(yè)街規(guī)劃，還可引入小型博物館等文化創(chuàng)意，增加成都本土文化元素，深度還原“春熙場”的繁華。
同時，她建議，以春熙路為核心進(jìn)行“東延西聯(lián)”戰(zhàn)略，遠(yuǎn)期規(guī)劃“南擴(kuò)”戰(zhàn)略。“東延”為在現(xiàn)有紅星路-大慈寺商圈的外沿延伸至東門碼頭一帶，“西聯(lián)”為聯(lián)結(jié)鹽市口商圈，“南擴(kuò)”為新擴(kuò)建春熙商圈西區(qū)和南區(qū)；從空間上看，各商圈是獨(dú)立的，但從物理上看，它們是一個整體，形成“蜀漢不夜城”商圈的概念。
晉升為“世界級商圈”，黃亞美表示，“大春鹽”商圈通過5年時間可見初步成效。
食物捐贈容易“好心辦壞事”？
希望相關(guān)部門牽頭出臺“余量食物捐贈規(guī)范”
什么是“余量食物”？黃亞美解釋，零售在售食品受食品安全法的規(guī)定，存在部分業(yè)因故未售出且可食用無食用安全問題的食物，被稱作余量食物。余量食物包括臨期余量食品和生鮮余量食品，傳統(tǒng)的處理方式是“丟棄”。
“作為余量食物，在確?？墒秤们覠o食用安全問題的前提下，為什么不能用來捐贈呢？”黃亞美表達(dá)了自己的困惑。如果能作為愛心物資，捐贈給企業(yè)所在地區(qū)、街道的困難居民、空巢老人等有需要的人群，幫助他們改善生活，同時也減少了對環(huán)境的污染。
據(jù)悉，零售企業(yè)都在積極探索如何打破消費(fèi)和浪費(fèi)之間的界限，從傳統(tǒng)的“資源獲取-使用-丟棄”方式向“資源再利用和再生”方式轉(zhuǎn)型。
“這其中，存在最大的問題，依然是食品安全問題，即如何讓余量食物安全地到達(dá)真正需要的人手中。”她表示，現(xiàn)在沒有一個規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的體系，隨便捐贈余量食物很容易“好心辦壞事”。
因此，她建議，余量食物捐贈是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要企業(yè)、社會公益組織、政府基層管理者的通力合作，同時希望相關(guān)政府主管部門牽頭出臺余量食物捐贈規(guī)范，統(tǒng)籌建立市零售企業(yè)余量食物捐贈需求對接機(jī)制，結(jié)合碳惠天府等機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)個人減少食物浪費(fèi)碳賬戶積分，并給予公益企業(yè)稅務(wù)優(yōu)惠等政策。
要文